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Crimson Red Kakao Pulver, schwach entölt, 22-24% Fett, deZaan, 1 kg

Art.Nr.:61559
  • Crimson Red Kakao Pulver, schwach entölt, 22-24% Fett, deZaan, 1 kg
Endverbraucherpreis: € 34,21*
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7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Dieses alkalisierte und fettreiche Kakaopulver eignet sich für farbenfrohe Kreationen durch seine rötlichen Töne. Es hat einen intensiven Schokoladen- und Karamellgeschmack und eine buttrig-cremige Haptik, was es ideal für viele Patisserierezepte macht, wie z.B. Saucen, Eis, Desserts, Cremes und auch Getränken.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1620 kJ/391 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 14.2 g
Kohlenhydrate 10.8 g
davon Zucker 0.9 g
Eiweiß 18.9 g
Salz 0.05 g
Alkalisiertes Kakaopulver, Fettgehalt 22-24%. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat. Kühl, trocken und Lichtgeschützt bei +15°C bis +20°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Olam Cocoa B.V., Stationsstraat 76, 1541 LJ KOOG AAN DE ZAAN, Niederlande.