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Zéphyr, weiße Schokolade, Callets, 34% Kakao, 1 kg

Art.Nr.: 46191

Endverbraucherpreis: € 29,59*

7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €

Weiche Schokoladen-Callets mit einem starken Vollmilcharoma und einer samtigen Konsistenz. Sie sind leicht süßlich im Geschmack. Ihre Anwendung finden sie hervorragend in Gebäck, Eiscreme, Ganache oder Mousse. Eine heiße Trink- Schokolade lässt sich ebenso mit ihnen herstellen. Callets nach Geschmack in heiße Milch geben und aufschäumen bis sie aufgelöst sind.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	2500 kJ/597 kcal
Fett	42 g
davon gesättigte Fettsäuren	25 g
Kohlenhydrate	47 g
davon Zucker	47 g
Eiweiß	7.5 g
Salz	0.25 g

Weiße Schokolade, mindestens 34% Kakao. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin. Kühl (bei +12°C bis +20°C) und trocken (bei unter 70% relativer Luftfeuchtigkeit) lagern. Eigenschaften: Kosher Zertifiziert, Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut France, 5 bd Michelet, 78250 Hardricourt, Frankreich.

Allergene	Spuren / Enthalten
Milch	Enthalten
Sojabohnen	Enthalten

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