Dinkel, ganz, geschält, BIO, 1 kg
Art.Nr.: 10528
Endverbraucherpreis: € 10,05*
DE-ÖKO-001 Eine Mischung aus den Sorten Oberkulmer Rotkorn (Auslese aus Schweizer Landsorte) und Ostro (Kreuzung von Oberkulmer Rotkorn mit Steiners Roter Tiroler). Dinkel ist eine der ältesten Kulturpflanzen mit hervorragenden Nährwerten und ursprünglichem Geschmack. Er wird gern als Beilage oder in Eintöpfen zubereitet und ist von der Verwendung her mit Reis zu vergleichen. Mit Hartweizen gemischt ist Dinkel eine ideale Grundlage zum Backen von Brot.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1390 kJ/332 kcal |
| Fett | 2.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 62.1 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 11.8 g |
| Salz | < 0.01 g |
BIO Dinkel, geschält. Zutaten: DINKEL aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei max. +22°C, lichtgeschützt und trocken lagern. EU-Landwirtschaft.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide (Dinkel) | Enthalten |
| Lupine | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |
