Sojasauce. Zutaten: Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zucker, Wasser, fermentierte Reiswürze (Alkohol, Wasser, Reis, Traubenzucker, Salz) , modifizierte Stärke, Farbstoff: E150a, gesüßter Reiswein (Klebreis, Traubenzucker, Reishefe, Alkohol), Branntweinessig, Hefeextrakt. Vor Gebrauch schütteln. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Verantwortlicher Unternehmer: Nihon Shokken Holdings Co, Frieidrich-Ebert-Strasse 17, 40210 Düsseldorf, Deutschland.