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PODCAST: Max Strohe: Inneres Lotusblütenfest, Krebse und ein geiler Abend!

Folge 60 – Max Strohe, Kopf des Berliner Kultrestaurants Tulus Lotrek und „Mälzer-Bezwinger“ [hier geht’s zur Folge auf Spotify], hat sich mit Buddy und Ralf im #provocateurberlin getroffen. Um es kurz zu machen: SENTATIONELL. Klar, alle Gäste von Ralf und Buddy sind echte Granaten – aber in dieser Folge ist es besonders Max der schnell das „Eis bricht“.

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PODCAST: Sebastian Frank: Gemüse? Fisch? Fleisch? Absolut gleichberechtigt!

Folge 57 – Sebastian Frank, 2-Sterne-Koch und Inhaber des Restaurants Horváth, trifft auf Ralf und Buddy im Hotel Provocateur in Berlin. Der unfassbar sympathische Kulinariker plaudert mit den beiden Gastro Survival Passionistas über „echten Geschmack“ und verrät so manches Geheimnis seines Geschäftskonzeptes. Sebastian ist berühmt für seine vegetarischen Gerichte...

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