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Espuma - Thermo Sprayer Plus Whip, komplett, Edelstahl poliert, 500 ml, rot, 1 St

Art.Nr.: 26205
  • Espuma - Thermo Sprayer Plus Whip, komplett, Edelstahl poliert, 500 ml, rot, 1 St
Endverbraucherpreis: € 200,00* / St.
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"Espuma" ist das spanische Wort für Schaum. Der Begriff wurde vor allem durch den Wegbereiter der Avantgarde- bzw. Molekularküche und spanischen Spitzenkoch Ferran Adrià geprägt. Er wollte den Geschmack von Lebensmitteln neu interpretieren. Heute ist die Zubereitung der Espumas auf der ganzen Welt bekannt. Überall werden Speisen zu luftig leichten Schäumen verwandelt. Ein unerlässlicher Helfer hierbei sind iSi Geräte. Ein traditionelles Küchengerät wurde so zum Wegbegleiter der Avantgarde Küche und Espumas zum beliebten Element der modernen Küche.
Verantwortlicher Unternehmer: iSi GmbH Kürschnergasse 4, PF 15 1217 Wien, Österreich