Orangenöl by Sascha Stemberg, THE GOLDEN CIRCLE, 250 ml
Art.Nr.:61771
Endverbraucherpreis: € 14,00*
Grundpreis:
€ 56,00*
/ Liter
Kaltpressung & Nativ aus einer entschleunigten handwerklichen Produktion. Unser Sternekoch Sascha Stemberg liebt die traditionelle und ehrliche, deutsche Küche und hebt sie auf eine neue, kunstvolle Kochrichtung. Seine Liebe zum Detail und seine heimatliche Kochkunst begeistern Gäste Tag für Tag in seinem zum besten Restaurant des Jahres 2022 gekürten „Haus Stemberg“. Sein natives & kaltgepresstes Orangenöl ist genau aus dieser Liebe entstanden. Erlesene Zutaten machen dieses Öl einzigartig und zu einem exklusiven saisonalen Premium Produkt. Sascha nutzt es für Salat-Dressings (mit 2-3 Teilen eines beliebigen anderen Öls), für Marinaden und auch Kuchenteige. Dieses besondere Öl wird nur in kleinen Mengen produziert.
| Nährwerte | je 100ml |
|---|---|
| Brennwert | 3338 kJ/812 kcal |
| Fett | 90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.8 g |
| Kohlenhydrate | < 0.5 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | < 0.5 g |
| Salz | < 0.01 g |
Rapsöl mit nativem Raps-Kernöl und ätherischem Orangenöl. Zutaten: Rapsöl, 5% natives Raps-Kernöl, 2% ätherisches Orangenöl. Kühl und lichtgeschützt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
