Frische Eierteigware mit Gorgonzola-Walnuss-Füllung. Zutaten Teig (50%): HARTWEIZENGRIEß, 19% VOLLEI, Trinkwasser. Zutaten Füllung (50%): Ricotta MOLKENKÄSE (Säuerungsmittel: Citronensäure), 22% Gorgonzola KÄSE, Paniermehl (WEIZEN), SÜßMOLKENPULVER, Rapsöl, Grana Padano KÄSE, Stärke (Kartoffel, Tapioka), Pflanzenfasern (Flohsamen), 0,5% WALNÜSSE, CASHEWKERNE, Salz, Aroma. Zubereitung: Pasta in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 5-6 Minuten kochen lassen. Danach abschütten und mit einer beliebigen Sauce servieren. Gekühlt bei +7°C lagern.
Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
Verantwortlicher Unternehmer: Pasta Sassella Tartero GmbH, 53359 Rheinbach, Deutschland.