Frische Eierteigware mit Ricotta-Füllung und Trüffel-Geschmack. Zutaten: Teig (45%): HartWEIZENgrieß, 19% Vollei, Trinkwasser, Füllung (55%): 65% Ricotta MOLKENKÄSE (Säuerungsmittel: Citronensäure), SüßMOLKENpulver, Paniermehl (WEIZEN), Grana Padano KÄSE, Champignons, Sonnenblumenöl, 0,16% Sommertrüffel, schwarze Oliven, Salz, Knoblauch, Petersilie, Trüffelaroma, pflanzliche Fasern, Stärke (Mais, Reis, Tapioka), Salz, Aroma. Zubereitung: Pasta in kochendes Wasser geben und 6-7 Minuten kochen lassen. Danach abschütten und mit einer beliebigen Sauce servieren. Kühl bei +7° lagern. Hergestellt in Deutschland.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Verantwortlicher Unternehmer: Pasta Sassella Tartero GmbH, Heerstraßenbenden 2, 53359 Rheinbach, Deutschland.