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Baguette Rustica, aus Sauerteig, mit spitzen Enden, Campaillette, TK, 7,29 kg, 27 x 270g

Art.Nr.: 16274
  • Baguette Rustica, aus Sauerteig, mit spitzen Enden, Campaillette, TK, 7,29 kg, 27 x 270g
Endverbraucherpreis: € 63,08* / St.
Grundpreis: € 8,65* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Eine Art französisches Baguette aus Sauerteig, das einfach nur im Backofen aufgebacken werden muß.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1137 kJ/268 kcal
Fett 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 54.7 g
davon Zucker 0.6 g
Eiweiß 8.8 g
Salz 1.34 g
Campaillette Brot vorgebacken und tiefgekühlt. Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Salz, inaktivierter ROGGENsauerteig, WEIZENkleber, inaktivierte getrocknete Hefe, Mehlbehandlungsmittel: E300. Zubereitung im Backofen: Umluft bei 200°C 10-12 Minuten. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Verantwortlicher Unternehmer: Delifrance Deutschland GmbH, Bülowstr. 104-110, 45479 Mühlheim a.d. Ruhr, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen,Roggen) Enthalten
Schalenfrüchte Spuren
Milch Spuren
Sesamsamen Spuren
Sojabohnen Spuren