Kartoffelbaumkuchen, tiefgefroren. Zutaten: Kartoffel, EIER pasteurisiert (EIWEIß [99,3% EIWEIß, Säureregulator: MILCHSÄURE E270, Verdickungsmittel: Xanthan E415, Stabilisator: Aluminiumsulfat E520]), EIGELB (99,9% EIGELB, Säuerungsmittel: Citronensäure E330), 10% SAUERRAHM, BUTTER (82% Fett), Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Salz, Gewürze (Kümmel, Thymian, Pfeffer, Muskat). Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen gekühlt bei +2°C - +6°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Im Kombidämpfer, Backrohr, Mikrowelle oder unter der Wärmelampe erwärmen. Herkunft: Österreich.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Mannis Baumkuchenmanufaktur, Am Klosterwald 659, 6100 Seefeld, Österreich.