DAS MEHL, Typo 0 / Type 550, Weizenmehl für alles, Deutschland, 1 kg
Art.Nr.:69579Ideal für Pizza, Brot & feine Backwaren. Dank seiner stabilen Teigeigenschaften eignet sich das Mehl perfekt für luftig-lockere Pizza, aromatische Brote, klassische Hefeteige, Kuchen, Plätzchen, Pfannkuchen und Waffeln. Es lässt sich leicht verarbeiten und sorgt für gleichmäßige, zuverlässige Backergebnisse – sowohl im Alltag als auch auf professionellem Niveau.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Weizenmehl Tipo 0 / Type 550
- Ohne Zusatzstoffe
- Aus regionalem Weizen
- Für süße und herzhafte Backwaren
- Sehr gute Teigstabilität & Volumenentwicklung
- Vielseitig einsetzbar in Küche und Backstube
Für wen ist dieses Mehl die richtige Wahl?
Für alle, die Wert auf reine Zutaten, konstante Qualität und universelle Einsatzmöglichkeiten legen. Ideal für Hobbybäcker, ambitionierte Pizza-Liebhaber und professionelle Anwender.
Zutaten/Produktinfo
Verantwortlicher Unternehmer: Silla UG (haftungsbeschränkt) & Co.KG., Emma-Geenen-Str. 15, 76829 Landau in der Pfalz, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1474 kJ/348 kcal |
| Fett | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | < 0.01 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) | Enthalten |
| Eier | Spuren |
| Schalenfrüchte | Spuren |
| Lupine | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |
