Couscous, mittelgrob. Zutaten: 100% HARTWEIZEN. Zubereitung für 3-4 Personen: 1/4 L Wasser zusammen mit 1 EL Öl und 1 TL Speisesalz in einem großen Topf zum Kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen, 250g Couscous vorsichtig einrühren, 2 Min. quellen lassen. Dann 2-3 haselnussgroße Butterstücke untermischen und bei schwacher Hitze ca. 3 Min. fertig garen. Dabei mit der Gabel lockern. Kühl und trocken lagern. Nicht zusammen mit geruchs- oder geschacksintensiven Stoffen lagern. Hergestellt in Italien.
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