Soft Shell Mangroven Krabben, JUMBO, BW, TK, 1 kg
Art.Nr.:63300
Endverbraucherpreis: € 72,95*
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Wenn Krebse und andere Schalentiere wachsen, müssen sie sich nach einer Weile häuten. Kurz nach dieser Häutung sind sie meist sehr zart. Nach etwa 3 Tagen sind sie meistens wieder ausgehärtet. Vor diesem Zeitpunkt sind sie aber vor allem kulinarisch wertvoll, denn sie können samt Schale bspw.. frittiert und auch im Ganzen gegessen werden. Sie sollte aber zuvor von allem Störenden befreit werden (Augen, Kiemen ect.).
Zutaten/Produktinfo
Tiefgefrorene Soft Shell Krabben. Zutaten: SOFT SHELL KRABBEN. Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Fangebiet: Östlichen Indischen Ozean, FAO 57. Fangmethode: Reusen und Fallen.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: Blue World Seafood B.V., Spegelt 14, 5674 CD Nuenen, Niederlande.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: Blue World Seafood B.V., Spegelt 14, 5674 CD Nuenen, Niederlande.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 247 kJ/59 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0.91 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Krustentiere | Enthalten |
