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Kokos, geraspelt, medium, 1 kg

Art.Nr.: 11369
  • Kokos, geraspelt, medium, 1 kg
Endverbraucherpreis: € 11,04* / St.
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Das getrocknete Fruchtfleisch von Kokosnüssen wird als Kopra bezeichnet. Sein Fettgehalt von bis zu 70% unterstreicht den angenehm exotischen und kokostypischen Geschmack. Kopra wird, außer zur Gewinnung von Kokosöl, zu Chips und verschieden feinen Raspeln weiterverarbeitet. Das mild-nussige Aroma ist in der Kuchen- und Keksbäckerei beliebt. Auch zahlreiche Schokoladenprodukte werden mit Kokos kombiniert. In der herzhaften Küche ist Kokos Bestandteil indischer Masalas, für die das getrocknete Kokosfleisch mit aromatischen Gewürzen zu einer Würzpaste verarbeitet wird.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2759 kJ/670 kcal
Fett 64.53 g
davon gesättigte Fettsäuren 57.22 g
Kohlenhydrate 7.35 g
davon Zucker 7.35 g
Eiweiß 6.88 g
Salz 0.09 g
Kokosnussfleisch, getrocknet und geraspelt. Zutaten: Kokosraspel. Kühl (unter 20°C), trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Herkunft: Philippinen.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Erdnuss Spuren
Schalenfrüchte Spuren
Lupine Spuren
Milch Spuren
Sojabohnen Spuren