Burgunder Weinbergschnecken (Helix Pomatia), 2 Dutzend, Feinkost Dittmann, 200 g
Art.Nr.:59071
Endverbraucherpreis: € 11,95*
Grundpreis:
€ 95,60*
/ kg
Die Verwendung der Weinberg Schnecken (Helix Pomatia) ist recht einfach und dabei sehr vielseitig: Sie werden klassisch mit Kräuterbutter in einem Pfännchen gebacken. Varianten: Ragout in einer Blätterteigpastete, als Zutat eines Auflaufes, als Einlage einer Suppe, im Tempurateig ausgebacken zum Salat, mit Gemüsestreifen in einem Crêpe, oder leicht geräuchert aus dem Smoker sowie gehackt als Zutat einer Kruste.
Abtropfgewicht: 125g
Abtropfgewicht: 125g
Zutaten/Produktinfo
Weinbergschnecken, im Aufguss. Zutaten: SCHNECKEN, Wasser, Salz, natürliches Aroma, Dextrose, Koriander, Gewürze. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. FR;25.493.050;CE
Verantwortlicher Unternehmer: Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, D-65232 Taunusstein.
Verantwortlicher Unternehmer: Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, D-65232 Taunusstein.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 338 kJ/80 kcal |
| Fett | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 0.69 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Weichtiere | Enthalten |
