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Quinoa, ganz, schwarz, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg

Art.Nr.: 37479
  • Quinoa, ganz, schwarz, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg
Endverbraucherpreis: € 17,46* / St.
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz überzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa wird wie Grütze gekocht; man gibt sie in Suppen und verwendet sie für Kuchen und Kroketten.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1683 kJ/402 kcal
Fett 7.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 66.1 g
davon Zucker 7.4 g
Eiweiß 12.1 g
Salz < 0.01 g
BIO Schwarzer Quinoa. Zutaten: Schwarzer Quinoa (Chenopodium quinoa) aus kontrolliert biologischen Anbau. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Lupine Spuren