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Gorgonzola Dolce (Blauschimmelkäse), DOP, Palzola, ca.1,5 kg

Art.Nr.: 49256
  • Gorgonzola Dolce (Blauschimmelkäse), DOP, Palzola, ca.1,5 kg
  • Gorgonzola Dolce (Blauschimmelkäse), DOP, Palzola, ca.1,5 kg
Gorgonzola Dolce (Blauschimmelkäse), DOP, Palzola, ca.1,5 kg Gorgonzola Dolce (Blauschimmelkäse), DOP, Palzola, ca.1,5 kg
Endverbraucherpreis: ca. € 17,98* ca. € 30,99*
Grundpreis: € 11,98* € 20,66* / kg
Gültig bis 03.02.2023
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,- €
MHD AKTIONSARTIKEL: 03.02.23 *** Nur solange der Vorrat reicht ! *** Der süße Sovrano-Gorgonzola der Molkerei Palzola hat eine unfassbar langanhaltende Cremigkeit. Darüber hinaus mischt sich seine Creme angenehm mit einer zarten Marmorierung, die sich gut in die Masse einfügt. Er reift für einen Zeitraum von 60 - 70 Tagen in einer traditionellen Käserei mit Terrakotta bedeckten Reifekellern, die die Feuchtigkeits- und Temperaturwerte unverändert halten. Ein Erbe des Traditionsbetriebs der Familie Paltrinieri . Palzola macht den Unterschied - zwischen einem Käse, der den üblichen Regeln der industriellen Produktion folgt, und seinem eigenem Gorgonzola. Ein Arbeitszyklus, der bewusst weitgehend manuell gehalten wird, dank Teamarbeit, bei der sich alle bewusst sind, dass nur die Zusammenarbeit ein Produkt von absoluter Exzellenz schaffen kann. Über das Wenden bis hin zum Schneiden und endgültigen Verpacken des fertigen Produkts. Alles noch streng von Hand gemacht.

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1.5 KG
Nährwerte je 100g
Brennwert 1299 kJ/310 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 1.5 g
Gorgonzola, mild. Zutaten: MILCH, Meersalz, Lab, Starterkulturen, Penicillium roqueforti. Gekühlt lagern. IT;01 62;CE

Verantwortlicher Unternehmer: Palzola s.r.L., Via Europa 21, 28010 Cavallirio (NO), Italien.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten