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Champagner Cristian Senez 2005er Grande Reserve brut, 12% vol., 750 ml

Art.Nr.: 46305
  • Champagner Cristian Senez 2005er Grande Reserve brut, 12% vol., 750 ml
Endverbraucherpreis: € 43,80* / St.
Grundpreis: € 58,40* / 1 Liter
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Im Gegensatz zur Millésime Reihe sind die Grande Reserve von Senez nur im Stahltank ausgebaut. Am Gaumen hat man viel gelbfruchtige Aromen von Pfirsich, Aprikose, Quitte sowie Blütenextrakt. Wirkt durch die lange Hefelagerung sehr frisch und jugendlich. Benötigt viel Luft und sollte aus großen Gläsern getrunken werden. Dieser kleine, familiengeführte Betrieb ist eine Neuentdeckung von BOS FOOD. Im Jahr 1950 von Cristian Senez gegründet, verfügt das Haus heute über 30 Hektar Weinberge in der Côte des Bar. In diesem südlichsten Teilgebiet der Champagne ist der Kreideboden mit Sand und Lehm durchzogen und somit deutlich schwerer als im Rest des Gebiets. Die Champagner sind daher körperreicher und etwas burgundischer als bei den nördlicheren Nachbarn. Senez verfügt in seinem Keller noch über unglaubliche Vorräte an reifen Jahrgängen in Magnums, vor allem aus den Neunzigern. Diese Flaschen lagern alle noch auf der Hefe und werden nach Auftragseingang für die Kunden degorgiert, d.h. die bei uns erhältlichen Qualitäten sind im Herbst 2016 degorgiert worden. Dementsprechend jugendlich im Geschmack präsentieren sie sich für Ihr Alter. Die Grande Reserve besteht zu 75% aus Pinot Noir und 25% Chardonnay, die Millésime hat die umgekehrten Anteile der Rebsorten. Das alles zu extrem fairen Preisen, wie wir es nicht für möglich gehalten hätten. Bitte beachten Sie auch die anderen Jahrgangschampagner von 1995 bis 2005.

Eigenschaften

Region Champagne
Herkunftsland Frankreich
Jahrgang 2005
Sorte Schaumwein
Kategorie Champagner
Gesamtalkoholgehalt 12.0% vol
Geschmack/Zuckergehalt herb (brut)
Cuvée Ja
Rebsorte 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay
Verschluss Naturkorken
Hersteller Champagne Cristian Senez, 6 Gr Grande Rue, 10360 Fontette, Frankreich
Allergenhinweise Enthält Sulfite
Schaumwein weiß, brut. Champagner. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Champagne Senez, 6 Grande Rue, 10360 Fontette Frankreich.
Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten