2019er "Klostersatz Federspiel" Grüner Veltliner, trocken, 12,5% vol., Pichler, 750 ml

Feines Aromen Spiel von Äpfeln und Birnen mit einer dezent unterlegten Kräuternote. Am Gaumen saftig, elegant mit Noten von tropischen Früchten und einem Hauch Zitrone. Salzig-mineralisches Finale. Das Weingut F. X. Pichler im Weinbaugebiet Wachau in Niederösterreich befindet sich in der fünften Generation im Besitz der Familie. Heute wird das auf 20 ha angewachsene Weingut von seinem Sohn Lucas und dessen Ehefrau Johanna geführt. Die Rebfläche ist ausschließlich mit weißen Rebsorten bepflanzt. Die beiden Wachauer Paradesorten Grüner Veltliner (52%) und Riesling (47%), werden durch einen kleinen Anteil von Sauvignon Blanc (1 %) ergänzt. Die Weingärten des Betriebes befinden sich auf dem Gföhler Gneis, ein 488 Mill. Jahre altes Gestein aus Feldspat, Gneis und Glimmerschiefer. Diese Böden in Verbindung mit den besten Wachauer Lagen sind für die Feinheit, Struktur und Mineralität der Pichler Weine verantwortlich Unzählige nationale und internationale Auszeichnungen und Würdigungen zeugen vom hohen Qualitätstandard des Weinguts. Robert Parker schrieb 2002 in seinem Wine Advocate: "F.X. Pichler is the Château Latour, Domaine de la Romanee-Conti, Zind-Humbrecht, Sandrone and Helen Turley