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2008er Chablis Grand Cru Valmur, trocken, 13% vol, L. Moreau, 750 ml

Art.Nr.: 51953
  • 2008er Chablis Grand Cru Valmur, trocken, 13% vol, L. Moreau, 750 ml
Endverbraucherpreis: € 62,50* / St.
Grundpreis: € 83,33* / 1 Liter
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Dank der extremen Südausrichtung zur Sonne hin entwickelt der Grand Cru Valmur eher fruchtige und runde Aromen. Am Gaumen ist der Wein robust, kraftvoll und mehr von der Fruchtigkeit als der straffen Mineralität geprägt als die Weine der Nachbarlage Les Clos. Die Familie Moreau hat sich 1814 in Chablis niedergelassen und betreibt mit Louis Moreau in der siebten Generation Weinbau. Nach dem Studium der Önologie an der Universität Fresno in Kalifornien und verschiedenen Stationen auf mehreren kalifornischen Weingütern ist Louis Anfang der neunziger Jahre zurück nach Chablis gekehrt, um die Nachfolge seines Vaters anzutreten. Heute besitzt die Domaine 50 ha Weinberge mit vielen namhaften Premier Crus und Grand Crus. Der Chablis AC und die Premier Crus werden nur im Stahltank ausgebaut, die Grand Crus kommen zu 20% mit gebrauchten Barrique in Kontakt, also ein sehr dezenter Holzeinfluss. Der Stil des Hauses Moreau zeichnet sich durch eher leise, elegante Weine aus , die das entsprechende Terroir perfekt widerspiegeln. Erfreulicherweise konnten wir noch kleine Partien gereifter Grand Crus erwerben, die das hervorragende Entwicklungspotential der Weine demonstrieren.

Eigenschaften

Abfüller Domaine Louis Moreau, 2/10 Grande Rue, 89800 Beines-Chablis, Frankreich
Region Burgund-Chablis
Herkunftsland Frankreich
Jahrgang 2008
Sorte Weißwein
Kategorie Wein
Gesamtalkoholgehalt 13.0% vol
Geschmack/Zuckergehalt trocken
Cuvée Nein
Rebsorte Chardonnay
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweise Enthält Sulfite
Weißwein, trocken. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Domaine Louis Moreau, 2/10 Grande Rue, 89800 Beines - Chablis Frankreich
Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten