2021er "Claire Red" Rosé Cuvée, trocken, 12,5% vol., Peth-Wetz, 750 ml

Eine Rosé Cuvée aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Verführerisches Granatapfelrot in Verbindung mit dem Duft frisch gepflückter Johannisbeeren. Der fruchtige, spritzige Geschmack mit vollfruchtigem Aroma überzeugt die Sinne. Frisch und klar am Gaumen und kräftig im Geschmack. Passt mit kühlen 8-10°C Trinktemperatur wunderbar zu Geflügel, zart gebratenem Lamm oder einem kräftigen Feldsalat mit gebratener Kanninchenleber. Der Claire Red ist auch für modern interpretiertes Sushi die richtige Begleitung. Aus rechtlichen Gründen durfte das Weingut den Namen den Namen Klarett nicht mehr benutzen, daher die Namensänderung in Claire Red.