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2018er "Illusion", Spätburgunder, trocken, 12% vol., Meyer-Näkel, 750 ml

Art.Nr.: 52616
  • 2018er Illusion, Spätburgunder, trocken, 12% vol., Meyer-Näkel, 750 ml
Endverbraucherpreis: € 17,30* / St.
Grundpreis: € 23,07* / 1 Liter
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Ein weißer Wein aus roten Trauben. Die Herstellung erfolgt wie ein Champagnergrundwein, die Trauben kommen ganz (nicht entrappt und eingemaischt) auf die Presse. Durch sanften Druck wird lediglich der helle, klare Saft aus dem Inneren der Beere gepresst. Der Most wird wie Weißwein gekühlt und vergoren. Bouquet und Geschmack lassen die verwandtschaftliche Beziehung zum Weißburgunder erkennen. Durch die teilweise malolaktische Gärung wird die Säure etwas weicher und schmelzige Aromen können sich entfalten. Der Wein ist geprägt von reifen Früchten wie Äpfel, Birne, Pfirsich und Melone, begleitet von einer feinen Limettenaromatik und Mineralität. Passt bei 6-8°C Trinktemperatur sehr gut zu sommerlichen Salaten, Fisch, Krustentieren, Pasteten und vielen Vorspeisen.

Eigenschaften

Abfüller Weingut Meyer-Näkel, Friedensstraße 15, 53507 Dernau, Deutschland
Abfüllart Erzeugerabfüllung
Region Ahr
Herkunftsland Deutschland
Jahrgang 2018
Sorte Weißwein
Kategorie Wein
Gesamtalkoholgehalt 12.5% vol
Geschmack/Zuckergehalt trocken
Cuvée Nein
Rebsorte Spätburgunder
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweise Enthält Sulfite
Weißwein, trocken. Erzeugerabfüllung, Deutscher Qualitätswein. VDP. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Weingut Meyer-Näkel, Friedensstraße 15, 53507 Dernau.
Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten