2021er Cabernet Sauvignon Helan Mt., trocken, 14,5 % vol., Château Changyu Moser XV, 750 ml

Ein weiß gekelterter Cabernet Sauvignon. Verführerischer Duft von Pfirsich und einem Füllhorn an Blüten. Am Gaumen saftiger Pfirsich und exotische Früchte mit zarten Anklängen von Veilchen. Lenz Moser ist österreichischer Weinpionier, weltberühmter Winzer und kennt das Weinuniversum dieses Planeten wie seine Westentasche, während das Weinunternehmen bestens mit Chinas Potential in dieser Branche vertraut ist. Gemeinsam wurde sich vor wenigen Jahren ans Werk gemacht, um das Beste der Region Ningxia zu fördern und hochwertige Weine zu erzeugen. Diese sind einerseits typisch für ihre Rebsorte, andererseits verkörpern sie die Handwerkskunst von Mosers internationalem Stil. Besonderen Stellenwert genießt die Rebsorte Cabernet Sauvignon, denn Ningxia bietet beste Voraussetzungen für deren Anbau: noch mehr Sonnenstunden als Bordeaux, wenig Niederschlag, viel Frischluft dank der Höhenlage und eine ideale Bodenbeschaffenheit. Egal ob im Barrique ausgebaut oder nicht, die Weine zeigen eindrucksvoll das gesamte Potential der Rebsorte.