2019er Purple Air from the East, trocken, 15 % vol., Changyu Moser XV, China, 750 ml

Wunderschöne Blumenaromen in der Nase, die zu komplexeren Noten von roten und dunklen Beerenfrüchten führen, mit herzhaften Anklängen von Zedernholz, Tabak und einem warmen Hauch Vanille durch die subtile Holzbehandlung – alles in perfekter Harmonie. Am Gaumen üppig, großzügig mit herrlicher Frische. Ein Spitzenwein aus Ningxia, bei dem man sich jedoch auf Eleganz und Finesse konzentriert hat. Der Wein hat Intensität und Komplexität, ohne aufdringlich oder überwältigend zu wirken.