Greenforce MIX vegane Schnitzel, aus Erbsenprotein, Halal, 2 kg
Art.Nr.:66266
Endverbraucherpreis: € 77,68*
Grundpreis:
€ 12,95*
/ 1 Kg Zubereitung
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Zutaten/Produktinfo
Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Schnitzeln mit Erbsenprotein. Zutaten: 49% texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Verdickungsmittel: Methylcellulose, 11% Erbsenmehl, 9,1% Erbsenprotein, Flohsamenschalen, Rapsöl, Speisesalz, Aromen, Gewürzextrakt. Zubereitungsempfehlung für ca. 1,5 kg Schnitzelmasse, 10Schnitzel à 150g: 500g der veganen Schnitzel-Fertigmischung mit 1l sehr kaltem Wasser gründlich vermengen und ca. 3 Minuten ruhen lassen. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen flache Schnitzel formen und vor dem Panieren gut mit Salz und Pfeffer würzen. Tipp: Benutze Backpapier, um deine Schnitzel flach zu drücken. Reichlich Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Schnitzel bei niedriger bis mittlerer Hitze pro Seite ca. 3-4 Minuten anbraten. Trocken, lichtgeschützt und nicht über Zimmertemperatur lagern.
Eigenschaften: Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, glutenfrei, Halal Zertifiziert, ohne Konservierungsstoffe, Vegan.
Verantwortlicher Unternehmer: GREENFORCE FUTURE FOOD AG, Streitfeldstraße 25c, 81673 München, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: GREENFORCE FUTURE FOOD AG, Streitfeldstraße 25c, 81673 München, Deutschland.
Nährwerte Setartikel
Pro 100g Trockenmischung
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1428 kJ/339 kcal |
| Fett | 8.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 1.5 g |
| Eiweiß | 40 g |
| Salz | 5.3 g |
Pro 100g bratfertiger Mischung
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 476 kJ/113 kcal |
| Fett | 2.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 3.9 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1.9 g |
