Greenforce Mix für vegane Köttbullar, aus Erbsenprotein, 150 g

Art.Nr.: 58518

Endverbraucherpreis: € 5,50*

Grundpreis: € 12,22* / 1 Kg Zubereitung

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Smaklig måltid! Diese glücklichemachenden Bollen wollen sich gerne zu Kartoffeln und Preiselbeeren gesellen. Die auf Erbsen basierten Produkte von Greenforce sind neben der ultraeinfachen Vorbereitung und Zubereitung auch richtig lecker, denn die Gewürzexperten von WIBERG sind mit im Boot und haben den Mischungen noch den richtigen Geschmack verpasst.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1472 kJ/349 kcal
Fett	8.8 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.3 g
Kohlenhydrate	17 g
davon Zucker	4.6 g
Eiweiß	43 g
Salz	4.1 g

Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Hackbällchen. Zutaten: 48% texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Sonnenblumenkerne teilentölt, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz), Rapsöl, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Piment, Zwiebel), Aromen, 3% enzymatisch hydrolisiertes Erbseneiweiß, Speisesalz, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin). Zubereitung: 150 g Schnitzel Fertigmischung mit 270 ml sehr kaltem Wasser und 3 EL (ca. 30g) pflanzliches Öl gründlich vermengen. Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen ca. 25 Köttbullar formen. Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Köttbullar pro Seite bei niedriger bis mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten anbraten. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Greenforce Future Meat & Fish GmbH, Balanstraße 73, Haus 21A, 81541 München, Deutschland.