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Quintessence des schwarzen Wintertrüffels (Tuber Melanosporum), Plantin , 90 g

Art.Nr.: 61752
  • Quintessence des schwarzen Wintertrüffels (Tuber Melanosporum), Plantin , 90 g
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Endverbraucherpreis: € 92,81*
Grundpreis: € 1031,22* / kg
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7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,- €
Das Pendant zum Kaviar - die Quintessence des Trüffels. Edel serviert in einer Kaviardose, sollte man dieses Produkt auch verwendet und behandelt werden. Es ist die Power von frischem Trüffel, ideal für das ultimative Finish eines Gerichts. Der Wald in der Dose.
Nährwerte je 100g
Brennwert 784 kJ/190 kcal
Fett 16.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 1.8 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 4.8 g
Salz 1 g
Zubereitung mit schwarzem Trüffel und Traubenkernöl. Zutaten: 80% Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), Traubenkernöl, Salz. Gekühlt unter 4°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verzehren.

Verantwortlicher Unternehmer: PLANTIN, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.