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Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 55 g

Art.Nr.: 12301
  • Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 55 g
Endverbraucherpreis: € 17,19*
Grundpreis: € 343,80* / kg
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7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten.

Abtropfgewicht: 50g
Nährwerte je 100g
Brennwert 232 kJ/56 kcal
Fett 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0.2 g
Kohlenhydrate 1.8 g
davon Zucker < 0.2 g
Eiweiß 5.2 g
Salz 0.1 g
Sommertrüffel, Scheiben. Zutaten: Sommertrüffel(Tuber aestivum), Sommertrüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.