Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, in Trüffelsaft, Plantin, 105 g
Art.Nr.:12297
Endverbraucherpreis: € 28,95*
Grundpreis:
€ 289,50*
/ kg
Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten.
Abtropfgewicht: 100g
Abtropfgewicht: 100g
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 232 kJ/56 kcal |
| Fett | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 1.8 g |
| davon Zucker | < 0.2 g |
| Eiweiß | 5.2 g |
| Salz | 0.1 g |
Sommertrüffel, Scheiben. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum) , Sommertrüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.
Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
