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Sommertrüffel Pelées, geschälte Trüffel, Plantin, 115 g

Art.Nr.: 12276
  • Sommertrüffel Pelées, geschälte Trüffel, Plantin, 115 g
Endverbraucherpreis: € 39,76* / St.
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Geschälte, schwarze Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder Hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

Abtropfgewicht: 100g
Nährwerte je 100g
Brennwert 232 kJ/< 56 kcal
Fett 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.21 g
Kohlenhydrate 1.8 g
davon Zucker < 0.2 g
Eiweiß 5.2 g
Salz 0.1 g
Trüffel, Trüffelsaft, Salz. Produkt aus Frankreich.

Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.