TARTUFLANGHE Steinpilz-Paste, mit Bianchetto- und Sommertrüffel, 90 g
Art.Nr.: 12151
Endverbraucherpreis: € 11,37*
Grundpreis:
€ 126,33*
/ kg
Diese Paste aus Steinpilzen ist mit Trüffeln, Sahne, Butter und Gewürzen abgeschmeckt. Durch Zugabe von geschmolzener Butter kann dieses Produkt als Würze für Risotto, Tagliatelle, Crépes, Eier und Filets verwendet werden.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 409 kJ/99 kcal |
| Fett | 7.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.4 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 3.7 g |
| Salz | 0.51 g |
Konzentrierte Paste zur Herstellung von Soßen für warme Speisen. Zutaten: 73% Steinpilze (Boletus Edulis und andere artverwandete Pilze), MILCH, SAHNE, 3% Bianchetto Trüffel (Tuber albidum), BUTTER, 2% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Zwiebeln, Karotten, Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer, Aromen. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
