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BOS FOOD - Serrano Reserva, mind. 16 Mon., ganzer Schinken ohne Knochen, ca.6 kg

Art.Nr.: 17549
  • BOS FOOD - Serrano Reserva, mind. 16 Mon., ganzer Schinken ohne Knochen, ca.6 kg
Endverbraucherpreis: ca. € 215,84* / St.
Grundpreis: € 35,97* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Unser Serrano kommt aus der Extremadura. Dort hat er die perfekten Bedingungen um zu reifen. Bei 15-20°C reift er mindestens 16 Monate und kann dabei seinen leicht nussigen und pikanten Geschmack völlig entfalten. Auch wenn man es ihm nicht anmuten mag, ist der Serrano Schinken ein magerer und sehr feiner Genuss. Am besten genießt man Ihn dünn aufgeschnitten und pur.

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 6 KG
Nährwerte je 100g
Brennwert 1331 kJ/319 kcal
Fett 22.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 7.92 g
Kohlenhydrate 0.2 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 28.8 g
Salz 5.5 g
Serrano Schinken bis 16 Monate gereift. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Jamones y Embutidos Jierrito Alego S.l., Travesia de aguasantas 6, 06380 Jerez de los Caballeros, Spanien.