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Kaeskuche - Sibratsgfäller Bergkäse, Kuhmilch, min.16 Monate gereift, ca.2 kg

Art.Nr.: 52329
  • Kaeskuche - Sibratsgfäller Bergkäse, Kuhmilch, min.16 Monate gereift, ca.2 kg
Endverbraucherpreis: ca. € 86,14* / St.
Grundpreis: € 43,07* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Dieser kühne Bergkäse wird von der Dorfsennerei Sibratsgfäll hergestellt, einer Genossenschaftsmolkerei im Bregenzerwald im österreichischen Bundesland Vorarlberg. Der Bergkäse hat reiche Noten von Fleisch und Nüssen, die im Kontrast stehen mit seiner leichten Süße. Die anhaltenden Aromen sind auf die Heuqualität, die daraus resultierende gute Milch und das 10-monatige Reifen und Waschen zurückzuführen. Als Bergkäse kann man ihn traditionell mit Radieschen, Trauben oder Salat serviert. Ein Muss für Käsespätzle , aber es ist auch großartig für andere Nudeln oder als Gratinkäse. Perfekt zu Bier, aber auch zu vollmundigem Weißwein oder weichem Rotwein mit niedrigem Tanninanteil

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 2 KG
Nährwerte je 100g
Brennwert 1868 kJ/452 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate < 0.5 g
davon Zucker < 0.5 g
Eiweiß 25 g
Salz 2 g
Sibratsgfäller Kuhmilch-Hartkäse, mindestens 16 Monate gereift (mindestens 48% Fett i.Tr.). Zutaten: KUHROHMILCH, Salz, Kulturen, Naturlab. Bei +4°C bis +6°C lagern. Hergestellt in Österreich.

Verantwortlicher Unternehmer: Kaeskuche Ltd. & Co. KG, Birkenstrasse 25, 87734 Benningen, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten