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Sardellenlebermousse, vom Mangaliza Wollschwein, 150 g

Art.Nr.: 35030
  • Sardellenlebermousse, vom Mangaliza Wollschwein, 150 g
Endverbraucherpreis: € 7,58* / St.
Grundpreis: € 5,05* / 100 g
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Diese Delikatesse ist etwas für Feinschmecker, die eine Leberpâté mit besonders pikanter Note lieben. Ihre Eigenart erhält diese Spezialität durch fein gehackte Sardellen und sonnengereiften Oliven sowie frisch vermahlenen Gewürzen. Mangaliza Wollschweine stellen als alte ursprüngliche Schweinerasse eine wahre Kostbarkeit dar. Sie sind die Basis für einen wunderbaren Geschmack von handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstwaren. Mangaliza-Produkte sind zudem wertvolle Lebensmittel, das Fett der Tiere ist nahezu cholesterinfrei. In der badischen Dorfmetzgerei Walter werden die in Ungarn aufgewachsenen Wollschweine, einen Tag nach der Schlachtung zu feinen Spezialitäten verarbeitet.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1888 kJ/451 kcal
Fett 44.83 g
davon gesättigte Fettsäuren 16.05 g
Kohlenhydrate 1.53 g
davon Zucker 1.37 g
Eiweiß 11.95 g
Salz 1.6 g
Mousse vom Mangalitzer Wollschwein mit 12% Sardellen. Zutaten: 72% Schweinefleisch vom Wollschwein, 18% Leber vom Wollschwein, Trinkwasser, Steinsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 12% SARDELLEN, Oliven schwarz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gemüse, SAHNE laktosefrei, Gewürze, VOLLEI. Kühl bei +7°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Dorfmetzgerei Walter, Bruno Walter, Oberschopfheimer-Hauptstr. 3, 77948 Oberschopfheim, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Eier Enthalten
Fisch Enthalten
Milch Enthalten