Einstellungen festlegen

Hier finden Sie eine Übersicht über alle einstellbaren Cookies. Sie können diese aktivieren oder auch nur mit den essenziellen Cookies fortfahren.
Sie können diese Einstellungen jederzeit bearbeiten. Auf bosfood.de/cookies.html finden Sie alle Informationen zu unseren Cookies.

Google Maps

Wir binden Google-Maps auf unserer Website ein. Wenn du möchtest, dass diese Karten nicht automatisch geladen werden, dann deaktiviere diese Option.

YouTube

Wir binden Youtube-Videos auf unserer Website ein. Wenn Sie möchten, dass diese Videos nicht automatisch geladen werden, dann deaktivieren Sie diese Option.

Schließen
Zurück

Knoblauchschmalz, vom Mangalitza Wollschwein, 140 g

Art.Nr.: 35034
  • Knoblauchschmalz, vom Mangalitza Wollschwein, 140 g
Endverbraucherpreis: € 5,69* / St.
Grundpreis: € 4,06* / 100 g
Auf die Merkliste
5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Der Speck und Flomen des ganzjährig freilebenden Wollschweins, verleiht diesem Schmalz einzigartigen Geschmack und sahnige Konsistenz. Hergestellt mit Steinsalz, Grieben, geröstetem Knoblauch, Muskatblüte, Curcuma und Ringelblume lässt sich die Spezialität auf Vollkorn- oder Bauernbrot am besten geniessen. Mangaliza Wollschweine stellen als alte ursprüngliche Schweinerasse eine wahre Kostbarkeit dar. Sie sind die Basis für einen wunderbaren Geschmack von handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstwaren. Mangaliza-Produkte sind zudem wertvolle Lebensmittel, das Fett der Tiere ist nahezu cholesterinfrei. In der badischen Dorfmetzgerei Walter werden die in Ungarn aufgewachsenen Wollschweine,einen Tag nach der Schlachtung zu feinen Spezialitäten verarbeitet.
Nährwerte je 100g
Brennwert 3469 kJ/829 kcal
Fett 87.67 g
davon gesättigte Fettsäuren 34.41 g
Kohlenhydrate 0.74 g
davon Zucker 0.74 g
Eiweiß 12.49 g
Salz 1.31 g
Dorfmetzgerei Walter Knoblauchschmalz. Zutaten: 90% Schmalz vom Wollschwein, 10% Grieben vom Wollschwein, Steinsalz, Knoblauch geröstet, Zwiebel, Kräuter, Naturgewürze, Gemüse, Kurkuma, Ringelblume. Kühl bis max. +7°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Dorfmetzgerei Walter, Bruno Walter, Oberschopfheimer-Hauptstr. 3, 77948 Oberschopfheim, Deutschland.