pretty namnam - XO Style Chili Crisp, 200 g

Das superknusprige Wurzöl-Topping mit extra viel Umami. Milde Schärfe, dafür aber umso mehr Fülle und Tiefe. Dieses Chili Crisp XO Style ist ein wirklicher Allrounder.

Die klassische XO Sauce wurde vor gut 30 Jahren in Hongkong erfunden. "XO" steht dort als Symbol für Luxus und hohe Qualität, für etwas Besonderes. Die originale XO Sauce erhält ihren typischen Geschmack vor allem von getrockneten Jakobsmuscheln und edlem Schinken. PRETTY NAMNAM haben eine vegane Version, angelehnt an die typischen Aromen, in Form eines Chili Crisps entwickelt - whoop whoop! Die natürlichen Umamibooster fermentierte Sojabohnen, getrocknete Tomate, Shiitake-Pilze und eine vegane Austernsauce ergänzen und verstärken die Tiefe von Zwiebeln und Knoblauch und treffen auf eine milde Schärfe der Chili. Dezente Meeresaromen der Alge, zusammen mit prickelndem Szechuan-Pfeffer sowie Zimt, Sternanis und Lorbeer veredeln dieses außergewöhnliche Chili Crisp.

Eignet sich als Topping für (fast) alles! Egal ob Pizza, Käsebrot, Avocado-Toast, Suppen, Pfannengerichte, übers Gemüse, zu Reis, Nudeln, Tofu, zum Würzen von Saucen und Dips... manche packen es sich sogar auf´s Eis! Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.