Rahmsauce mit Herbsttrüffel, tiefgekühlt. Zutaten: Hühnerfond [Wasser, Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma*, Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure], 26% SAHNE, 7% Trüffelbutterzubereitung [96,2% BUTTER, 2,9% Sommertrüffeln (Tuber Aestivum Vitt.), Aroma, Konservierungsmittel: E200], Zwiebeln, Weißwein vol. 12,5%**, 1% Herbsttrüffel (tuber uncinatum), natives Olivenöl extra, Speisestärke, Meersalz, schwarzer Pfeffer. * Enthält SELLERIE, EI-, MILCHBESTANDTEILEN, **enthält SULFITE. Anwendung: küchenfertig, erhitzen oder kurz aufkochen. Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Bos Food GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.