Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Rind, küchenfertig, 1 l
Art.Nr.: 10523
Endverbraucherpreis: € 16,02*
/ St.
Die Sauce Demi-glace ist eine klassische dunkelbraune Sauce, auf der Basis von angerösteten Rinderknochen und Gemüse. Die Fonds und Saucen von Pierre´s Cuisine Culinair werden nur aus reinen Rohstoffen hergestellt. Sie enthalten keine Konservierungsmittel, Farbstoffe, Geschmacksverstärker sowie Bindemittel; sie sind Laktosefrei, fettarm und enthalten einen relativ niedrigen Salzgehalt von 0,6%. Durch eine optimale Kombination von Faktoren wird eine hochwertige Grundlage für Gerichte gebildet, die Sie ganz nach Ihrem eigenen Geschmack zubereiten können.
| Nährwerte | je 100ml |
|---|---|
| Brennwert | 268 kJ/64 kcal |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0.5 g |
Fond zur Herstellung einer Braunen Sauce. Zutaten: Rinderfond (Wasser, Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, rote Bete, Tomaten-Püree, Knoblauch, Thymian, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Lorbeerblätter). Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C - +6°C maximal 3 Tage haltbar.
Verantwortlicher Unternehmer: Pierre´s Cuisine Culinair, Torenstraat 18-20, 6333 BC Schimmert, Niederlande.
Verantwortlicher Unternehmer: Pierre´s Cuisine Culinair, Torenstraat 18-20, 6333 BC Schimmert, Niederlande.
