CHEF Premium - Kalbsfond, flüssig, küchenfertig, 1 l
Art.Nr.: 37754
Endverbraucherpreis: € 25,30*
Kalbfond eignet sich gut für die Zubereitung von Kalbfleischgerichten sowie für kräftige Saucen und Suppen. Die klassischen Fonds von Nestle sind aus besten frischen Rohwaren zubereitet und mit authentischem Geschmack der Punkt auf dem I. Ganz ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen. Die 1:1 Fonds ermöglichen eine exakte Kalkulation und sind küchenfertig ohne weitere Verdünnung/Dosierung einsetzbar. Ebenso können sie zu einer Glace eingekocht werden.
| Nährwerte | je 100ml |
|---|---|
| Brennwert | 250 kJ/59 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.01 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 12.6 g |
| Salz | 0.45 g |
Kalbsfond, servierfertig. Zutaten: Kalbsfond (Wasser, Kalbsknochen, Zwiebel, Lauch, Pastinake, Karotte, Petersilie, Thymian, Lorbeer, Knoblauch). Hergestellt aus 2,2 kg Kalbsknochen pro 1 Liter Fond. Nach dem Öffnen kühl bei max. +5°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Finnland.
Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt.
Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) | Spuren |
| Eier | Spuren |
| Fisch | Spuren |
| Krustentiere | Spuren |
| Milch | Spuren |
| (Knollen-)Sellerie | Spuren |
| Senf | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |
