Hirschfleischsauce aus dem Toskanisch-Emilianischen Apennin. Zutaten: 54% Hirschfleisch, Tomatenpüree, 9% Schweinebauch, Rotwein, SELLERIE, Karotte, Natives Olivenöl extra, Zwiebel, Brandy, Meersalz, Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Salbei. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren bei +2°C bis +4°C und innerhalb von 5 Tagen verzehren. Hergestellt in Italien.
Eigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigo, Valsamoggia (BO), Italien.