Purée de Piment d´Espelette, Püree aus dem französischen "Pfeffer", Chilipüree, 90 g
Art.Nr.: 20703
Endverbraucherpreis: € 11,58*
Grundpreis:
€ 128,67*
/ kg
Der einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St.-Jean-de-Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wärme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 259 kJ/62 kcal |
| Fett | 0.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 13.21 g |
| davon Zucker | 9.05 g |
| Eiweiß | 1.72 g |
| Salz | 0.16 g |
98% Piment aus Espelette, Essig, Salz. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Verantwortlicher Unternehmer: LE COMPTOIR COLONIAL, 8 Rue Pierre Gilles de Gennes, 76130 Mont Saint Aignan, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: LE COMPTOIR COLONIAL, 8 Rue Pierre Gilles de Gennes, 76130 Mont Saint Aignan, Frankreich.
