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Pistazien, geschält, mittelgrün, Küchenqualität, 1 kg

Art.Nr.: 12233
  • Pistazien, geschält, mittelgrün, Küchenqualität, 1 kg
Endverbraucherpreis: € 73,56* / KG
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Pistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der hellgrüne Nußkern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Geschmack her aromatisch und süß. Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Herstellung von Feingebäck, Zuckerwaren und Pralinen verarbeitet, dienen aber auch als Zutat zu Fleischfüllungen und feinen Wurstwaren. Genau wie Mandeln werden sie kurz überbrüht, fein gehackt oder in Scheiben geschnitten.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2520 kJ/610 kcal
Fett 53 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 10 g
Eiweiß 18 g
Salz < 0.01 g
Pistazien geschält, mittelgrün. Zutaten: PISTAZIEN. Kühl (bei maximal +20°C), trocken und dunkel lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt für: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Schalenfrüchte (Pistazie) Enthalten