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Gewürzgarten Paste von schwarzen Walnüssen, für Desserts, Wild und Käse, 250 g

Art.Nr.: 35086
  • Gewürzgarten Paste von schwarzen Walnüssen, für Desserts, Wild und Käse, 250 g
Endverbraucherpreis: € 12,83* / St.
Grundpreis: € 5,13* / 100 g
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Eine Weltneuheit - Paste von schwarzen Walnüssen! In einem sehr aufwendigen und 10 Tage andauernden Herstellungsprozess werden frische, grüne Walnüsse von unserem Küchenchef Achim Eisenberger in süße, schwarze Walnüsse verwandelt. Die geschmacklich mit "echter" Vanille und Orangen abgerundeten Nüsse, wurden anschließend stabilisiert und zu einer hocharomatischen Paste verarbeitet. Ihre einzigartige Geschmacksexplosion erlaubt dem Patissier ganz neue Dessert- und Sorbet-Interpretationen, dem Saucier eine neue Dimension der Wildsaucen und - Begleitungen sowie dem Gardemanger eine charmante Herangehensweise an innovative Käse-Kreationen.
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 2008 kJ/477 kcal
Fett 29.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.11 g
Kohlenhydrate 40.9 g
davon Zucker 39.79 g
Eiweiß 12.81 g
Salz 0.01 g
Paste von schwarzen Walnüssen. Zutaten: 36% WALNÜSSE, Zucker, Wasser, Citrusfasern, natürliches Orangen- und Vanillearoma. Bei +3°C bis +7°C kühl lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Deutschland.

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Schalenfrüchte (Walnuss) Enthalten
Milch Spuren
Sojabohnen Spuren