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Maltose (Malzzucker), 1 kg

Art.Nr.: 21800
  • Maltose (Malzzucker), 1 kg
Endverbraucherpreis: € 61,39* / St.
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Maltose ist die lateinische Fachbezeichnung für den Malzzucker. Maltose ist neben Dextrin ein Abbauprodukt von Stärke. Eigenschaften: Maltose ist kristallin, wasserlöslich, weiß und schmeckt süßlich. Die Süßkraft von Malzzucker entspricht etwas nur ein Drittel von weißem Zucker (Saccharose) .
Nährwerte je 100g
Brennwert 1587 kJ/379 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 94.7 g
davon Zucker 94.7 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Maltose. Zutaten: Maltose (Malzzucker). Trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Erdnuss Spuren
Schalenfrüchte Spuren
Lupine Spuren
Milch Spuren
Sojabohnen Spuren