Mini-Hörnchen - Waffelcornets, salzig, schwarz gefärbt, ø 2,4x7,5cm, Sosa, 1 kg, 360 St
Art.Nr.: 25684
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
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Diese salzigen Waffel-Hörnchen schmecken und sehen aus wie handgefertigt und verfügen über einen knackigen Biss. Perfekt für Ihre Fingerfood-Kreationen. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1718 kJ/405 kcal |
| Fett | 3.61 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.33 g |
| Kohlenhydrate | 85.78 g |
| davon Zucker | 31.2 g |
| Eiweiß | 6.42 g |
| Salz | 0.45 g |
WEIZENMEHL, Zucker, Salz, BUTTER, Emulgator: SOJALECITHIN, Farbstoff: Pflanzenkohle E153, Vanille, Aroma, Antioxidationsmittel: E306. Kühl und trocken lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) | Enthalten |
| Milch | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |
