Brillant-Gel, klar, transparente Gelierung, kalt verwendbar, 6 kg
Art.Nr.: 10833
Endverbraucherpreis: € 62,45*
Grundpreis:
€ 10,41*
/ kg
Klares Gelee zum transparenten Glasieren von z.B. Obsttorten und Früchten. Gebrauchsfertig aus dem Gebinde und kalt anwendbar - darf nicht erhitzt werden! Das Gel ist tiefkühl- sowie auftaustabil und schon 10 Minuten nach dem Auftragen schnittfest.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1018 kJ/243 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 60.6 g |
| davon Zucker | 60.5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0.06 g |
Glasur Gel. Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Zucker, Fruktose, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Tricalciumcitrat. Kühl (+12°C bis +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
