Gruetine - Karamelisierte Kakao Grue (Kakaobrösel), Michel Cluizel, 750 g
Art.Nr.:22698
Endverbraucherpreis: € 89,59*
Grundpreis:
€ 119,45*
/ kg
Köstliche karamelisierte Kakaobohnensplitter, für Füllungen von Gebäck oder Pralinen, als Deko oder Zutat in der herzhaften Küche.
Zutaten/Produktinfo
Karamellisierter Zucker mit Kakaobohnensplittern. Zutaten: 54,06% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), 24,32% Kakao (mit Ursprung "Los Ancones), 21,62% Glukosesirup. Trocken und kühl bei +16°C bis +17°C lagern. Hergestellt in Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 389 kJ/93 kcal |
| Fett | 5.35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.26 g |
| Kohlenhydrate | 7.18 g |
| davon Zucker | 0.03 g |
| Eiweiß | 1.08 g |
| Salz | < 0.01 g |
