Konditoreipaste Holunderblüte, Dreidoppel, No.437, 1 kg
Art.Nr.:52326
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
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Mit dieser Paste mit Holunderblütenextrakt verleihen sie Backwaren, Desserts und Speiseeis die typisch zart-florale Note der Holunderblüte. Egal ob Törtchen, Füllungen oder Cremes, die vegane Konditoreipaste lässt sich einfach verarbeiten und verleiht ein feines, duftig-blumiges Aroma.
Zutaten/Produktinfo
Holunderblütenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 14% Holunderblütenextrakt, Stärke, Ethylalkohol, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Backfest. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g : 1 kg. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.
Eigenschaften: Alkoholhaltig, Vegan, vegetarisch.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1207 kJ/285 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 64.5 g |
| davon Zucker | 44.3 g |
| Eiweiß | 0.1 g |
| Salz | 0.04 g |
