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Tiroler Schlutzkrapfen, gefüllte Teigtasche, Brunner, TK, 2 kg, 50 x 40g

Art.Nr.: 51201
  • Tiroler Schlutzkrapfen, gefüllte Teigtasche, Brunner, TK, 2 kg, 50 x 40g
Endverbraucherpreis: € 26,01* / St.
Grundpreis: € 13,01* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Eine Komposition aus Kartoffel, Sauerrahm, Schnittlauch und Knoblauch ergibt die Fülle dieser würzigen Teigtasche. Serviervorschlag: 4 Stück Tiroler Schlutzkrapfen mit zerlassener Butter übergießen und mit Blattsalat servieren.
Nährwerte je 100g
Brennwert 706 kJ/167 kcal
Fett 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 4.8 g
Salz 1 g
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Sauerrahm, Schnittlauch und Knoblauch, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, 33,9% WEIZENMEHL, 10% Kartoffelflocken, 2% SAUERRAHM (15% F.past.Rahm), Speisesalz unjodiert, Zwiebeln geröstet (Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Speisesalz), Knoblauch, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Schnittlauch, Gewürze. Zubereitung: Kochen: Tiefgekühltes Produkt 8 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen. Dämpfen: Tiefgekühltes Produkt 9 Minuten lang im Kombidämpfer bei 100% Beschwallung zubereiten. Backen: Tiefgekühlte Nudel mit Eigelb oder Combi-Phase bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei +250°C für 10 Minuten backen. Frittieren: Tiefgekühlte Teigtaschen panieren und 4 Minuten lang bei hoher Temperatur (+185°C) frittieren. Bei Mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -6°C (*) 1 Woche haltbar. Bei -12°C (**) 1 Monat haltbar.

Verantwortlicher Unternehmer: BRUNNER GmbH, 9753 Lind/Drau, Lessnig 2, Österreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
Milch Enthalten